05 MAY 2017 - 08:08 |
Sociedad
Se realiza en Maipú la 4ª edición de Expo Miel
Será a partir de hoy viernes y hasta el domingo. El encuentro está organizado por la Asociación Apicultores de Maipú y la municipalidad local.
En los últimos tiempos, la Cuenca del Salado se ha constituido en un importante pilar en el desarrollo de la actividad apícola nacional, porque la miel que se obtiene es de excelente calidad y tiene un gran potencial, tanto para el consumo interno como para exportaciones. El entorno agro ganadero, cuidado y aun no contaminado, permite mantener el equilibrio de la actividad apícola en forma ecológica y sustentable, dos atributos que pocos lugares del mundo pueden ofrecer en la actualidad.
Según los organizadores, la madurez de los emprendimientos apícolas de la Cuenca del Salado amerita crear este espacio de intercambio, que además coincide con la cercanía de la cosecha local, lo que ayuda a los pr oductores a disponer de recursos para planificar la compra de insumos para la próxima campaña.