Sociedad

Conocé el mapa costero del boom de las cervezas artesanales

Es una de las noveadades del verano en la Costa Atlántica. El detalle del circuito cervecero costero, lugar por lugar y cerveza por cerveza
27 de febrero 3:02 PM
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En La Costa hay tres fábricas de cerveza artesanal y este verano se multiplicaron los bares en las localidades del distrito

Además de disfrutar del sol, la playa y de la infinidad de espectáculos y actividades diarias en el Partido de la Costa, este verano que va llegando a su fin tuvo un sabor distinto tanto para locales como turistas que sigue durante todo el año para los residentes costeros en muchos de los lugares que se detallan abajo. 
 
El boom de la cerveza artesanal, elaboradas en el propio Partido de La Costa, se ha visto reflejado en la apertura de infinidad de bares y cervecerías, en donde aquellos paladares ávidos de nuevos sabores pueden degustar y disfrutar variadas yexquisitas cervezas bien heladas en compañía de amigos.
 
En los últimos años la producción de cerveza artesanal se ha multiplicado por todo el país ganando terreno a la industrial. El lúpulo, la cebada, levadura y el agua son los ingredientes principales que componen la cerveza junto al maíz y el trigo pero de acuerdo a como se utilicen cada uno de estos ingredientes, la cerveza artesanal tendrá una característica distinta y determinada.
 
En La Costa se cuenta con productores cerveceros artesanales como Viejo Skill, con la fábrica en Mar del Tuyú, JL Bier, en San Bernardo, Jagüel con su producción en el mismo Camino del Jagüel, en Santa Teresita sobre el Monte, y Cervezas Roster, Inaf-Laiken, Biirka, Karnak y Venner Brewery. Estas últimas cinco conforman Wara, la primera Cooperativa Cervecera de La Costa y la región con sede en Santa Teresita.
 
Aquí les ofrecemos un recorrido por el circuito de la Cerveza Artesanal de La Costa, desde San Clemente hasta Nueva Atlantis, en donde encontrarán una variada gama de gustos para cada tipo de paladar.
 
SAN CLEMENTE
 
- Like Loung Bar - Dirección: Costanera y 18: Cooperativa Wara. 
- La Chicharra - Av. Talas del Tuyú 3167): Cooperativa Wara.
- Kassel Bar - Av. Talas del Tuyú N° 3004: Viejo Skill.
- Beer Top – Costanera y calle 19: JL Bier.
 
LAS TONINAS
 
- Barlovento Resto Bar – Calle 1 N° 1861: Viejo Skill.
- La Vieja Cuadra - Calle 1 y 36: Cooperativa Wara.
- Costa Manjar – Calle 1 N° 1569: Viejo Skill.
- Zcuna Resto Bar - Calle 1 y 36: Cooperativa Wara.
 
SANTA TERESITA
- Fede Bar - Calle 32 y 5: Cooperativa Wara y Viejo Skill.
- Nassau - Calle 3 entre 35 y 36: Cooperativa Wara y Viejo Skill.
- El Patio - Av. Entre Ríos y Boulevard La Alameda (Camino del Jagüel): Cooperativa Wara y Viejo Skill.
- Estilo Jagüel - Av. Entre Ríos y Boulevard La Alameda (Camino del Jagüel) – Jagüel y Viejo Skill.
- Chateau - Calle 2 entre 37 y 38 - Cooperativa Wara.
- El Rincón Cervecero - Calle 32 N° 232: Cooperativa Wara.
- Cicca Bar - Calle 2 entre 39 y 40: Cooperativa Wara.
 
MAR DEL TUYÚ
- Viejo Skill - Calle 3 entre 71 y 72: Viejo Skill.
- Chateau - Av. 79 entre 3 y 4: Cooperativa Wara.
- Ninnet - Calle 3 y 58: Cooperativa Wara.
- Nicker's - Calle 1 y 58: Cooperativa Wara.
- El Colonial - Calle 74 entre 2 y 3: Cooperativa Wara y Viejo Skill.
- La Posta de Carlitos – Calle 2 y 75 bis: Viejo Skill.
- Fábrica y Tap Room – Calle 3 entre 71 y 72: Viejo Skill.
 
COSTA DEL ESTE
- Chateau - Las Camelias y Av. 3: Cooperativa Wara.
- Akimekedo - Av. 2 N° 187: Cooperativa Wara.
 
LUCILA DEL MAR
- Tuscon: Cooperativa Wara.
 
COSTA AZUL
- Parador Playa Grande - Av. Costanera 3449: Cooperativa Wara.
 
SAN BERNARDO
- Viejo Skill - San Juan 2403: Viejo Skill.
- La Zorra – San Bernardo 594: JL Bier.
- By Richard - Costanera y Mensajerías: Cooperativa Wara.
- Timothy Bar - Av. San Bernardo 707: Cooperativa Wara.
- Mr. Green - Av. San Bernardo 1288: Cooperativa Wara y JL Beer.
- Il Rizzo - Chiozza 2082: Cooperativa Cooperativa Wara.
- Pizzería y Resto El Golpe – Chiozza y Hernandarias: JL Bier.
- Balneario Aloha – Costanera 2575: JL Bier.
- Balneario Macalá – Costanera 2435: JL Bier.
 
MAR DE AJÓ
- El Faro - Av. Libertador y Rico: Cooperativa Wara.
- Bavaria Beer – Francisco de las Carreras N° 35: Viejo Skill y JL Bier.
- Don Manolio - Francisco de las Carreras 150: Cooperativa Wara.
- Roscomón - Francisco de las Carreras 849: Cooperativa Wara.
 
NUEVA ATLANTIS
- Horno de barro - Quinteros y Drago: Cooperativa Wara.
- La Frontera - Yrigoyen y Halbach: Cooperativa Wara.