Desde el prestigioso ranking del sitio "Taste Atlas" anunciaron que el choripán fue consagrado como "el mejor hot dog" del mundo, un galardón que sirve para sumar una estrellita y hacerle un mimo al manjar característico de cualquier cancha de fútbol.
“Es la máxima comida callejera argentina, un sándwich que consiste en una salchicha de chorizo y una variedad de condimentos en un pancito crujiente. Suele consumirse al paso, ya que se vende mayoritariamente en puestos callejeros de toda América Latina”, explica el sitio Traste Atlas, que le arroja una puntuación de 4.5 estrellas sobre 5.
Así superó a otros clásicos de la categoría, como el famoso “Chicago-Style hot dog”, el pancho que es un emblema de la metrópoli ubicada en la costa del río Michigan, en Estados Unidos. Nació como un almuerzo rápido durante la época de la Gran Depresión y se hace hasta hoy con pepinillos, ají picante, mostaza y cebolla. Lo puntuaron con 4.2 estrellas
Más abajo quedó el “Perro caliente” colombiano, que puede tener trozos de ananá, mayonesa, ketchup, mostaza, frambuesas, tocino y papas fritas trituradas. También se llevó 4.2 estrellas.
El Choripán se consagró en la misma semana donde Taste Atlas había elegido al "Asado argentino" como el mejor plato de toda América. Dejó en el camino a los tacos mexicanos, al ceviche peruano, las hamburguesas estadounidenses y hasta el pao de queijo brasileño.
“Considerado un epítome de la gastronomía y la cultura argentinas, el asado es mucho más que una simple comida; es un evento culinario y social al que asisten amigos y familiares para compartir la alegría de cocinar al aire libre”, había destacado el sitio. Es la comida que extraña todo argentino que vive en el extranjero, lo primero que pide a los amigos al momento en que toca suelo patrio de nuevo.
El galardón fue compartido con la picanha brasileña, el pan de bono colombiano y el chancho en piedra de Chile (los cuatro platos con 4.8 estrellas), pero el sitio privilegió el clásico argentino por su presencia en toda la región.
04 de mayo. El hecho ocurrió en Mar de Ajó y el conductor infraccionado por agentes de la subsecretaría de Seguridad Vial del Ministerio de Transporte bonaerense tiene 31 años.
04 de mayo. “Es inviable sostener un instituto de 120 personas en estas condiciones”, advirtió su director, Leandro Miranda, quien trazó un crudo panorama sobre la situación actual de la investigación científica.
04 de mayo. Es un programa del gobierno de la provincia de Buenos Aires que se creó en la pandemia para asistir a los sectores menos favorecidos y que dejó de recibir fondos nacionales cuando asumió Javier Milei. Se estima que la suspensión será por tres meses.
04 de mayo. El accidente ocurrió ayer a la noche, a la altura del kilómetro 181. La chica de 17 años sufrió lesiones en ambas piernas y en un brazo, por lo que fue trasladada al Hospital Municipal “Dr. Ramón Carrillo”.
03 de mayo. El gobierno bonaerense actualizó el valor de la Unidad Fija (UF) ante el aumento de los combustibles. De este modo, la infracción por mal estacionamiento llega a costar $221.500.
03 de mayo. Un millón de personas viajaron por el feriado del Día del Trabajador en todo el país, con estadías más cortas y consumo moderado. El comportamiento refuerza una tendencia que ya se había visto durante el verano.
02 de mayo. Con obras ya en ejecución, el municipio busca transformar el Autódromo “Miguel Ángel Atauri” en un polo del deporte motor. El proyecto apunta a atraer competencias nacionales y dinamizar el turismo en la región.