La 2ª edición del Concurso Gastronómico del Partido de La Costa “Sabores del Tuyú” está llegando a su final. Este año fueron 35 vecinas y vecinos los que participaron de la fase previa.
Esta semana se desarrolló la competencia dulce en el Centro de Formación Profesional de Lucila del Mar, donde estudiantes, amateurs y profesionales inscriptos al certamen, se enfocaron en la elaboración de los platos del “momento dulce” gastronómico.
Durante la jornada, el jurado oficializó a los 14 finalistas que serán parte de las finales del 2° Concurso Gastronómico de La Costa “Sabores del Tuyú”, luego de superar las diversas etapas de la competencia.
Cabe recordar que el objetivo del concurso que organiza la Municipalidad de La Costa, el Ente de Desarrollo Turístico (EDETUR) y el Instituto de Formación Docente y Técnica N°89 de Mar de Ajó, es revalorizar la gastronomía local, a través de recetas innovadoras elaboradas por cocineros y cocineras costeros.
La Costa se prepara para recibir a todos los amantes de la gastronomía en una emocionante celebración culinaria durante la final del Concurso Sabores del Tuyú. Este evento, cuyo objetivo es encontrar un plato que refleje la verdadera identidad costera, se ha convertido en una tradición culinaria y una oportunidad única para destacar nuestros productos locales y talentos gastronómicos.
LA GRAN FINAL
La final del evento gastronómico costero tendrá lugar el próximo lunes 18 de septiembre, desde las 10.00, en la intersección de calle Entre Ríos y Boulevard La Alameda, en El Jagüel de Santa Teresita.
En esta final, competirán las categorías Amateur, Profesional, Estudiantes, además de la nueva categoría Postre, ya que este año también se incluyen los sabores dulces de La Costa en el escenario.
Este concurso ha sido posible gracias al esfuerzo conjunto de la Municipalidad de La Costa, el ente mixto Edetur, las asociaciones y cámaras gastronómicas locales, así como las instituciones educativas, incluyendo los Centros de Formación Profesional y el Instituto N° 89.
La gastronomía desempeña un papel fundamental en un destino turístico, y tanto el sector público como el privado trabajan juntos para posicionar al Partido de La Costa como un auténtico destino gastronómico.
13 de marzo. Ocurrió durante la madrugada de este viernes en Ayacucho, a la altura del kilómetro 105. La víctima, que murió en el acto, era el chofer de una empresa de correos. El otro conductor sufrió heridas que en principio no serían de gravedad.
12 de marzo. La institución, que funciona como Centro de Día, necesita 50 millones en forma urgente para continuar trabajando. Busca 10.000 personas que donen $ 5.000 cada una.
12 de marzo. Ramón Martín Rolón fue sentenciado en un juicio abreviado por el crimen ocurrido en septiembre de 2023 en el barrio El Matadero. La víctima tenía 32 años y era padre de dos hijos. Su madre cuestionó el fallo: “La condena es muy poca, esperaba más de la Justicia”.
11 de marzo. Es gratuita, no requiere orden médica y puede aplicarse junto a otras inmunizaciones de calendario. Se realiza en dos etapas, dando prioridad en primera instancia a la población más expuesta a sufrir mayores complicaciones.
11 de marzo. La reforma impulsada por la gestión de Javier Milei propone extender los plazos de revisión y habilitar más lugares para realizar el trámite. Sin embargo, el gobierno de Axel Kicillof aseguró que en territorio bonaerense el sistema seguirá funcionando como hasta ahora y advirtió que flexibilizar los controles podría aumentar los riesgos de seguridad vial.
11 de marzo. El joven de 27 años, que padecía un retraso madurativo, fue apuñalado por Carlos Cardozo, quien estaba agrediendo a su entonces pareja, madre de la víctima. Para el Tribunal Oral Nº 1 se trató de un "homicidio simple" y no de un "femicidio vinculado".
11 de marzo. Se trata del hecho ocurrido el pasado 3 de marzo en una vivienda castellense, a raíz del cual detuvieron a tres delincuentes de La Costa y a dos “entregadores” de Castelli. La denuncia la hizo la hija de una de las víctimas, que pidió protección para sus padres y para ella, que vive en Dolores.
11 de marzo. La Unión del Comercio, la Industria y la Producción de Mar del Plata (UCIP) difundió un informe que da cuenta de la situación crítica de la economía de temporada y de las expectativas para lo que viene.