Las autoridades sanitarias de General Madariaga informaron que se encuentra en marcha una investigación epidemiológica luego de detectarse 12 casos sospechosos de triquinosis. Los pacientes presentan síntomas compatibles con la enfermedad y actualmente se realizan los estudios correspondientes para confirmar o descartar el diagnóstico.
Desde el área de Salud señalaron que se lleva adelante un seguimiento epidemiológico para establecer el origen del posible foco de contagio y evitar que se registren nuevos casos.
QUÉ ES LA TRIQUINOSIS
La triquinosis es una enfermedad parasitaria causada por el Trichinella spp. que se transmite principalmente por el consumo de carne de cerdo o de animales silvestres, como jabalíes, infectados con el parásito. También puede contagiarse a través de embutidos y chacinados elaborados sin los controles sanitarios obligatorios.
La infección se produce al consumir carne cruda o insuficientemente cocida, o productos derivados elaborados con materia prima que no fue analizada en laboratorios habilitados.
CUÁLES SON SUS SÍNTOMAS
Los síntomas más frecuentes son fiebre, diarrea, dolor abdominal, vómitos, náuseas, dolores musculares intensos, hinchazón de los párpados y del rostro, debilidad y dolor de cabeza. Estos pueden aparecer entre algunos días y varias semanas después de haber consumido alimentos contaminados.
Ante la presencia de estos síntomas y el antecedente de haber ingerido carne de cerdo o chacinados de procedencia dudosa, se recomienda consultar de inmediato al sistema de salud.
LAS RECOMENDACIONES PARA PREVENIR LA ENFERMEDAD
Las autoridades recordaron la importancia de no consumir embutidos o chacinados de origen desconocido, cocinar completamente la carne de cerdo antes de ingerirla y comprar estos productos únicamente en comercios habilitados.
Asimismo, remarcaron que quienes elaboran chacinados para consumo propio o comercialización deben realizar los análisis sanitarios correspondientes, ya que se trata de la principal herramienta para prevenir la circulación de la enfermedad.
03 de octubre. El hecho ocurrió el viernes en un establecimiento rural del paraje Tío Domingo. Según las primeras informaciones, el disparo se produjo mientras varias personas intentaban sostener a un chancho. La causa fue caratulada como homicidio culposo.
03 de octubre. Un joven de 29 años falleció este sábado como consecuencia de un siniestro vial ocurrido en el kilómetro 176 de la Ruta 2, en jurisdicción de Castelli.
03 de octubre. Desde distintos distritos de la zona salieron contingentes para sumarse a la 52ª Peregrinación Juvenil a Luján. La caminata comenzó este sábado bajo la lluvia y recorrerá casi 60 kilómetros. Cómo seguirá el tiempo, qué deben tener en cuenta quienes participan y por qué la tradicional manifestación de fe vuelve a adquirir una dimensión social en medio de las dificultades económicas.
02 de octubre. La Red Solidaria de Rescate Canino San Clemente realizó una denuncia pública sobre un “hecho de maltrato y crueldad animal” que sufre un perro que pasa sus días ladrando, a la intemperie y sin agua.
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