Inflación de julio 2026: luego de tres meses, volvió a subir y se ubicó en 2,1%

El Índice de Precios al Consumidor fue de 2,1% en julio, lo que implica una leva alza contra el 1,9% del mes anterior y una interrupción de la serie de caída interanuales de los tres meses previo. El indicador elaborado por el INDEC ubica la inflación interanual en el 33,8%, y marca Recreación y Cultura, con el 5%, como el rubro que más se incrementó; los alimentos subieron por su parte un 2%.

Con la economía congelada, el dólar “pisado”, los salarios perdiendo y el consumo en caída, la inflación volvió a la senda alcista luego de tres meses. Cortó así una racha de tres meses de baja y se situó muy lejos del 0% que el presidente Javier Milei había pronosticado para agosto. 

Además, a raíz de la intervención política que el gobierno nacional hizo en el INDEC no aceptando actualizar el índice con los ponderadores de la Encuesta Nacional de Gastos de los Hogares 2017/2018 -donde los servicios y el transporte pesan más-, el indicador nacional quedó desfasado de la situación inflacionaria en dos regiones clave: tanto en CABA como en el Gran Buenos Aires la inflación fue bastante superior.

En tanto, los precios a nivel nacional acumularon un alza del 19,3% en lo que va de 2026. La inflación núcleo se mantuvo por debajo de los dos puntos y tuvo una variación de 1,8%, seguida por los precios regulados (2,1%) y los estacionales (4,5%), según informó Página/12. Pero hay una aclaración que hacer sobre la núcleo: venía de 1,6% en junio, es decir, también creció la inflación que no contabiliza factores exógenos.

La inflación de julio 2026, por rubros y regiones
Dentro de las distintas regiones pegó más fuerte en el Gran Buenos Aires (GBA), con 2,3%, mientras que en la zona de Cuyo se mantuvo el mismo porcentaje que en junio (1,9%). Vale decir que en la Ciudad de Buenos Aires, el viernes último, el indicador porteño reportó un alza de precios del 2,9%.

El alza en el IPC estuvo condicionada por el aumento en los rubros de Recreación y Cultura (5%), dado el aumento en paquetes turísticos y servicios culturales, y Restaurantes y Hoteles (2,8%). Del otro lado, compensaron Bebidas alcohólicas y tabaco (1,5%) y Prendas de vestir y calzado (-1,3%), siendo estos dos rubros los de menor aumento.

El detalle en Alimentos
El Centro de Economía Política (CEPA) destacó que el rubro Alimentos y Bebidas mostró, en promedio, un incremento de precios de 2% (en los últimos seis meses: 1,3% en junio; 2,5% en mayo, 1,5% en abril, 3,4% en marzo y 3,3% en febrero). 

En términos interanuales la suba, en julio, alcanzó 34,5% o, levemente por encima del promedio de precios interanuales (33,8%). Complementariamente, Bebidas alcohólicas y tabaco aumentaron 1,5% (en junio había sido 2,1). La evolución de los precios, en julio, estuvo levemente influenciada por la evolución de precio de la carne vacuna en el segmento mayorista, que se movió moderadamente al alza (3,7% y 1,8% para el novillo y novillito respectivamente). A la par, el cerdo mantuvo sus valores (-0,1% el capón) y el pollo redujo su precio en 7,0%. Frutas y verduras se movieron al le alza (+0,2% y +14,8% en el segmento mayorista).

¿Y si el IPC se hubiese actualizado?
El CEPA precisó “ya en enero, el INDEC debería haber publicado el índice con los ponderadores de la ENGHo 2017/18. La reponderación (donde los servicios y el transporte pesan más) aplicada desde principios de 2026 hubiese dado por resultado 2,2% para el mes de julio, acumulando 20% contra 19,3% de la medición oficial. Vale recordar que, si la medición se hubiese aplicado desde finales de 2023, el diferencial habría sumado 12,7% adicional de incremento de precios”.