La 12ª edición de la Fiesta de la Torta Argentina que se llevará a cabo en Dolores el 23, 24 y 25 de mayo ya tiene confirmado su cronograma de shows musicales y actividades culturales y gastronómicas para el próximo fin de semana largo.
Desde la organización de una de las celebraciones más emblemáticas de la Región, que tiene como epicentro la Plaza Castelli, destacaron que la programación artística de esta edición destaca por su variedad y relevancia.
La fiesta comenzará el sábado 23 de mayo, con la presentación del Ballet Bombo Legüero, Polo Aristégui, Punto Clave, Lian G, Anabella y Banda Libre y el cierre a cargo de Campedrinos, un dúo de folklore formado en 2009 por Sergio Prada y Agustín Fantili, quienes eligieron el nombre artístico a partir de la conjunción de sus ciudades de origen: Campana y San Pedro, ambas de la provincia de Buenos Aires.
El Ballet Guarda Pampa será el primer número artístico del domingo 24. Luego está prevista la presentación de Grupo La Corte, Asirse, Majuma y Pasión Tropical. La legendaria banda argentina de música tropical Tambó Tambó subirá al escenario para darle un cierre bien bailable al segundo día de la fiesta.
Ese mismo día se realizará la elección de la nueva Embajadora o Embajador de la fiesta. Un reconocimiento que distinguirá a quien logre la mejor elaboración del producto respetando la receta histórica, la técnica y el sabor tradicional.
Impregnada por la celebración patriótica de un nuevo aniversario de la Revolución de Mayo, la jornada del lunes 25 tendrá como evento distintivo al Pericón Nacional, con cientos de bailarinas y bailarines desplegando su talento en las calles que rodean la plaza principal de Dolores. Asimismo, el pastelero dolorense Agustín Díaz elaborará en vivo la Torta Argentina.
El último día de la 12ª edición de la Fiesta de la Torta Argentina también tendrá la actuación del Ballet Oficial, Grupo La Vuelta, Los de Salta y Néstor Buidé. El aclamado cantante y compositor uruguayo Lucas Sugo será el responsable de cerrar el fin de semana de celebración de la identidad dolorense.
LA FIESTA DE LA TORTA ARGENTINA, MÁS ALLÁ DE LA MÚSICA
Como todos los años estará la gran carpa de productoras, donde vecinos y turistas podrán degustar y adquirir la auténtica Torta Argentina, elaborada artesanalmente por cocineras dolorenses. La clásica torta de 25 capas de dulce de leche también estará disponible en versión sin TACC, ampliando las opciones para todos los públicos.
Durante todo el fin de semana además de los espectáculos musicales y danzas folklóricas, se podrá disfrutar de la feria artesanal y comercial, el paseo gastronómico y las actividades culturales que convertirán a Dolores en un gran punto de encuentro turístico y recreativo durante el fin de semana larga.
Además, como antesala de la celebración y para comenzar a vivir el espíritu de la fiesta, este jueves 14 de mayo a las 18:30 se llevará a cabo una clase abierta de cocina en la sede del Club Social, ubicada en Mitre 60. La actividad estará a cargo de los pasteleros Agustín Díaz y Leandro Pontalti, quienes enseñarán a preparar la tradicional Torta Argentina. La propuesta será libre y gratuita, sin inscripción previa.
CRONOGRAMA DE LA FIESTA DE LA TORTA ARGENTINA 2026
SÁBADO 23 DE MAYO
>Ballet Bombo Legüero
>Polo Aristégui
>Punto Clave
>Lian G
>Anabella y Banda Libre
>Campedrinos
DOMINGO 24 DE MAYO
>Ballet Guarda Pampa
>Grupo La Corte
>Asirse
>Majuma
>Pasión Tropical
>Tambó Tambó
LUNES 25 DE MAYO
>Pericón Nacional
>Ballet Oficial
>Grupo La Vuelta
>Los de Salta
>Néstor Buidé
>Lucas Sugo
13 de mayo. La prestigiosa actriz dolorense dio detalles de cómo era su rutina de vida en ese particular momento –con 17 años, en plena dictadura cívico-militar– y cómo llegó a dormir en la Terminal de Ómnibus de Retiro.
12 de mayo. La 8ª edición de uno de los eventos más populares y convocantes de la Región se llevará a cabo el sábado 6 y domingo 7 de junio, y la popular de banda santafesina de cumbia tendrá a su cargo el gran cierre musical.
12 de mayo. Tras un año de preparación, el carismático chef y pastelero nacido en Dolores fue ovacionado en el estreno del icónico musical de Broadway en el Teatro Coliseo de la Ciudad de Buenos Aires.
11 de mayo. La 12ª edición se llevará a cabo durante el fin de semana largo del 23 al 25 de mayo en la Plaza Castelli. Contará también con la presentación de Campedrinos, un masivo Pericón Nacional y la elección del nuevo embajador o embajadora del producto insignia de la ciudad.
11 de mayo. Una obra teatral determinó la creación del himno, que originalmente fue denominado Marcha Patriótica y su duraba 20 minutos.
08 de mayo. La Virgen de Luján es además patrona de los caminos, los transportistas y la Policía Federal Argentina. Este sábado, la comunidad de la Diócesis de Chascomús peregrinará hacia la Basílica de Luján.
07 de mayo. Javier Milei busca que el beneficio pleno solo se mantenga para la Patagonia, Malargüe y la Puna, y lo restringe en el resto del país –incluidos 77 distritos bonaerenses– a hogares vulnerables incluidos en el esquema de subsidios focalizados.
05 de mayo. El hecho ocurrió el 24 de abril pasado en un comercio ubicada sobre la calle Espora y el delincuente, que fue apresado en un puesto de productos regionales de la Ruta 63, se llevó $ 256.000 en efectivo junto a un cómplice que aún es buscado por la Policía.