La 12ª edición de la Fiesta de la Torta Argentina que se llevará a cabo en Dolores el 23, 24 y 25 de mayo ya tiene confirmado su cronograma de shows musicales y actividades culturales y gastronómicas para el próximo fin de semana largo.
Desde la organización de una de las celebraciones más emblemáticas de la Región, que tiene como epicentro la Plaza Castelli, destacaron que la programación artística de esta edición destaca por su variedad y relevancia.
La fiesta comenzará el sábado 23 de mayo, con la presentación del Ballet Bombo Legüero, Polo Aristégui, Punto Clave, Lian G, Anabella y Banda Libre y el cierre a cargo de Campedrinos, un dúo de folklore formado en 2009 por Sergio Prada y Agustín Fantili, quienes eligieron el nombre artístico a partir de la conjunción de sus ciudades de origen: Campana y San Pedro, ambas de la provincia de Buenos Aires.
El Ballet Guarda Pampa será el primer número artístico del domingo 24. Luego está prevista la presentación de Grupo La Corte, Asirse, Majuma y Pasión Tropical. La legendaria banda argentina de música tropical Tambó Tambó subirá al escenario para darle un cierre bien bailable al segundo día de la fiesta.
Ese mismo día se realizará la elección de la nueva Embajadora o Embajador de la fiesta. Un reconocimiento que distinguirá a quien logre la mejor elaboración del producto respetando la receta histórica, la técnica y el sabor tradicional.
Impregnada por la celebración patriótica de un nuevo aniversario de la Revolución de Mayo, la jornada del lunes 25 tendrá como evento distintivo al Pericón Nacional, con cientos de bailarinas y bailarines desplegando su talento en las calles que rodean la plaza principal de Dolores. Asimismo, el pastelero dolorense Agustín Díaz elaborará en vivo la Torta Argentina.
El último día de la 12ª edición de la Fiesta de la Torta Argentina también tendrá la actuación del Ballet Oficial, Grupo La Vuelta, Los de Salta y Néstor Buidé. El aclamado cantante y compositor uruguayo Lucas Sugo será el responsable de cerrar el fin de semana de celebración de la identidad dolorense.
LA FIESTA DE LA TORTA ARGENTINA, MÁS ALLÁ DE LA MÚSICA
Como todos los años estará la gran carpa de productoras, donde vecinos y turistas podrán degustar y adquirir la auténtica Torta Argentina, elaborada artesanalmente por cocineras dolorenses. La clásica torta de 25 capas de dulce de leche también estará disponible en versión sin TACC, ampliando las opciones para todos los públicos.
Durante todo el fin de semana además de los espectáculos musicales y danzas folklóricas, se podrá disfrutar de la feria artesanal y comercial, el paseo gastronómico y las actividades culturales que convertirán a Dolores en un gran punto de encuentro turístico y recreativo durante el fin de semana larga.
Además, como antesala de la celebración y para comenzar a vivir el espíritu de la fiesta, este jueves 14 de mayo a las 18:30 se llevará a cabo una clase abierta de cocina en la sede del Club Social, ubicada en Mitre 60. La actividad estará a cargo de los pasteleros Agustín Díaz y Leandro Pontalti, quienes enseñarán a preparar la tradicional Torta Argentina. La propuesta será libre y gratuita, sin inscripción previa.
CRONOGRAMA DE LA FIESTA DE LA TORTA ARGENTINA 2026
SÁBADO 23 DE MAYO
>Ballet Bombo Legüero
>Polo Aristégui
>Punto Clave
>Lian G
>Anabella y Banda Libre
>Campedrinos
DOMINGO 24 DE MAYO
>Ballet Guarda Pampa
>Grupo La Corte
>Asirse
>Majuma
>Pasión Tropical
>Tambó Tambó
LUNES 25 DE MAYO
>Pericón Nacional
>Ballet Oficial
>Grupo La Vuelta
>Los de Salta
>Néstor Buidé
>Lucas Sugo
10 de agosto. Será este sábado 15 de agosto a las 19:00 en el Club Social de Dolores, donde dialogará con el escritor Marcos Fontela acerca de su obra más reciente: una historia sobre la literatura, la enseñanza y los límites de la libertad.
07 de agosto. El tradicional encuentro, que reunirá a destacados payadores de Argentina y Uruguay, incluirá un homenaje especial al payador uruguayo Gabriel Luceno y contará con la participación de reconocidos referentes del género.
07 de agosto. Cada 7 de agosto, miles de fieles se movilizan en todo el país para pedirle a San Cayetano pan, trabajo y salud. ¿Quién fue este santo y por qué su devoción crece en los momentos más duros?
05 de agosto. La Fiesta Nacional del Chocolate Artesanal se realizará el fin de semana largo del 17 de agosto en el Bosque Fundacional de Villa Gesell, con entrada libre y gratuita. Habrá 40 expositores, 200 artesanos, patio cervecero, shows en vivo, gastronomía, productos regionales y, como gran novedad, la elaboración de la focaccia más grande de la Argentina.
05 de agosto. El Vaticano anunció el viaje, que también incluirá Urguay y Perú. En nuestro país, estará del 8 al 11 de noviembre y visitará las ciudades de Buenos Aires, Córdoba y Luján. Será el segundo Papa que visite la Argentina.
04 de agosto. La secretaría de Salud y la dirección de Bromatología procedió a la clausura preventiva del comercio identificado como “Bonanza Granja”, ubicado en Avenida 3 y Paseo 145, porque representaba un riesgo para la salud pública.
27 de julio. El tradicional encuentro reunirá a reconocidos payadores de distintos puntos del país el próximo viernes 31 de julio, desde las 20:00, en el Polo Cultural Fleury. La entrada será libre y gratuita y contará con la conducción de Mariángel Gabotto.
24 de julio. La oferta para este fin de semana incluye dos propuestas para toda la familia con entrada libre y gratuita: la Fiesta del Alfajor Costero en el Espacio Multicultural de Mar de Ajó y el Festival de Invierno en la Plaza Almirante Brown de San Clemente del Tuyú.