Aumentos de hasta el 40 por ciento en la canasta navideña

Según un relevamiento de precios del Instituto de Estudios de Consumo Masivo (INDECOM) los incrementos a la canasta navideña para estas Fiestas acompañarán la inflación acumulada durante el año.
 

“La suba de precios se ubicará en un promedio interanual de alrededor del 29,3 %, tomando los 30 productos que integran la canasta navideña, con subas que van entre un 18 y un 40 %” explicó Miguel Calvete, titular de INDECOM, a Infocielo. Por su parte, producto del sobrestock, los que menos se encarecieron fueron los panificados como el pan dulce, los budines y las tortas.
 

El titular de INDECOM sostuvo además que “ya hay incrementos de hasta un 35 % en algunos de los cortes de carne que más se consumen en las fiestas, como peceto, asado, lechón y pollo".

El estudio confirma también que los artículos que más subieron son las almendras, con aumentos del 37,3 %, seguidas por la sidra, el champagne y otros espumantes, con aumentos de hasta el 35,1 %, los enlatados (como duraznos, ananá y jardinera), registrando subas promedio de un 28,2 %, y por los turrones y otras confituras que promedian una suba del 21,6 %.
 

El informe de INDECOM estima que “el precio promedio de las mesas de fin de año será de entre 430 y 760 pesos por persona, dependiendo de los productos elegidos”.