El director de Turismo de Tandil, Alejandro Bonadeo, explicó que “Chacinar es una de las fiestas más importantes de la ciudad y busca mostrar al público la cadena de valor porcina de la ciudad. Tandil es la única ciudad que tiene la denominación de origen del salame, es decir, el tipo de salame criollo es solamente de aquí”.
En el espacio habrá un sector destinado a la muestra productiva de la cadena porcina, fogones para degustación, espectáculos, una zona de recreación y food trucks, entre otras actividades para disfrutar en familia.
El funcionario agregó en declaraciones a La Capital de Mar del Plata que la fiesta se realizará “en la diagonal más bella de Tandil, la que conduce al Parque Independencia, por la que podrán apreciarse dos íconos de la ciudad: el castillo Morisco, donado por el gobierno español en 1923, y el pórtico de entrada de estilo renacentista, que fue un obsequio de la comunidad italiana”.
“Esas dos comunidades son las que trajeron estos productos genuinos que luego se conformaron en aspectos identitarios de nuestra ciudad: el salame y el queso“, apuntó Bonadeo, quien anticipó que “toda la región se sumará a esta propuesta: Olavarría, Racuh, Ayacucho, Mar del Plata y Bahía Blanca”
El funcionario municipal precisó que entre hoy y mañana se llevarán charlas en la Universidad Nacional del Centro con especialistas de todo el país relacionadas con toda la cadena porcina. “Serán sobre los nuevos desafíos, la producción, los nuevos mercados y las tendencias que tienen que ver con el creciente uso del porcino en la dieta de los argentinos. Toda la temática será abordada con una visión técnico-profesional a cargo de Fabián Amanto, por lo que el encuentro tendrá una visión educativa y de integración”, subrayó
05 de noviembre. Dejará de funcionar en 30 días a raíz de “la baja de la coparticipación y la disminución del pago de tasas”. La Comuna realizó un llamado a la comunidad para adoptar los 99 animalitos que actualmente viven en el predio.
05 de noviembre. El magistrado, que había comenzado su carrera en los tribunales de Dolores, se desempeña Tribunal de Trabajo Nº 4 de Mar del Plata. Además, le embargaron el 40% de su salario mientras dure el proceso.
05 de noviembre. El allanamiento, que forma parte de una investigación que incluye el lavado de activos a través de una red de “mulas financieras”, fue llevado a cabo por la Policía Federal Argentina.
05 de noviembre. Este jueves los bancos no atenderán al público por el feriado sectorial, pero seguirán operativos los cajeros y servicios digitales.
05 de noviembre. El empresario pesquero de 44 años viajaba solo cuando perdió el control del vehículo a la altura del kilómetro 146. Era hijo de José Américo Moscuzza, presidente honorario del club marplatense.
04 de noviembre. Lara Gauna, que cursa el tercer año de la carrera, ganó una trivia de conocimientos sobre salud, en la que participaron más de 120 asistentes, entre profesionales y estudiantes de enfermería de todo el país.
04 de noviembre. Con la participación del obispo de Chascomús, Juan Ignacio Liébana, se larga a las 6:00 rumbo a la Basílica de Luján. Se espera una participación récord de ciclistas.
04 de noviembre. La agresión tuvo lugar en la Escuela Secundaria Nº 16 el último miércoles. La familia de la víctima realizó la denuncia y pidió que el hecho sea caratulado como “intento de homicidio” en vez de “lesiones”.