El director de Turismo de Tandil, Alejandro Bonadeo, explicó que “Chacinar es una de las fiestas más importantes de la ciudad y busca mostrar al público la cadena de valor porcina de la ciudad. Tandil es la única ciudad que tiene la denominación de origen del salame, es decir, el tipo de salame criollo es solamente de aquí”.
En el espacio habrá un sector destinado a la muestra productiva de la cadena porcina, fogones para degustación, espectáculos, una zona de recreación y food trucks, entre otras actividades para disfrutar en familia.
El funcionario agregó en declaraciones a La Capital de Mar del Plata que la fiesta se realizará “en la diagonal más bella de Tandil, la que conduce al Parque Independencia, por la que podrán apreciarse dos íconos de la ciudad: el castillo Morisco, donado por el gobierno español en 1923, y el pórtico de entrada de estilo renacentista, que fue un obsequio de la comunidad italiana”.
“Esas dos comunidades son las que trajeron estos productos genuinos que luego se conformaron en aspectos identitarios de nuestra ciudad: el salame y el queso“, apuntó Bonadeo, quien anticipó que “toda la región se sumará a esta propuesta: Olavarría, Racuh, Ayacucho, Mar del Plata y Bahía Blanca”
El funcionario municipal precisó que entre hoy y mañana se llevarán charlas en la Universidad Nacional del Centro con especialistas de todo el país relacionadas con toda la cadena porcina. “Serán sobre los nuevos desafíos, la producción, los nuevos mercados y las tendencias que tienen que ver con el creciente uso del porcino en la dieta de los argentinos. Toda la temática será abordada con una visión técnico-profesional a cargo de Fabián Amanto, por lo que el encuentro tendrá una visión educativa y de integración”, subrayó
28 de marzo. El Gobierno de Axel Kicillof confirmó la fecha de cobro de los trabajadores de la administración pública. Llega con una suba del 5%.
28 de marzo. Advierten por tormentas localmente fuertes, altos valores de lluvia acumulada y ráfagas de viento
27 de marzo. El hecho ocurrió en enero de 2020, cuando un paciente abusó de una joven que presentaba discapacidad y requería supervisión permanente y estaba internada en el mismo sector que el abusador.
27 de marzo. El accidente ocurrió esta madrugada en el kilómetro 387 y la víctima tenía 29 años. El conductor del vehículo en un principio huyó, pero luego se entregó: quedó detenido y se le secuestró el coche.
26 de marzo. Las inscripciones comenzaron ayer y se puede realizar de forma presencial de 8:00 a 21:30 en la sede de Juventud de Buenos Aires y Alem o bien de manera virtual.
26 de marzo. Estaba acusado por hechos de violencia laboral y de género. El Jurado de Enjuiciamiento consideró acreditadas prácticas de maltrato, hostigamiento, acoso sexual y abuso de poder contra trabajadores y trabajadoras judiciales.
26 de marzo. Uno de los rugbiers condenados a 15 años de prisión por el aberrante crimen de Villa Gesell rompió el silencio desde la cárcel y aseguró que se sintió “muy mal defendido”. Hace un mes, su abogado pidió anular la sentencia al considerar que no se garantizó su derecho a defensa.
25 de marzo. Ambos están en buen estado de salud. Habían denunciado su desaparición el lunes 23. La adolescente habría viajado para encontrarse con un hombre mayor de edad residente en Castelli, con quien mantenía contacto previo.