La histórica Panadería del Pueblo de General Lavalle anunció, con un emotivo posteo en sus redes sociales, que cerrará sus puertas.
El comercio de la Familia Latchuk era reconocido en la región por sus famosas tortitas negras que hasta en 2017 impulsaron la realización de una fiesta en el pueblo que convocaba a vecinos de toda la zona para degustar esas delicias.
“Con un nudo en la garganta, los ojos con lágrimas y con una mezcla de sensaciones, queremos informarles que la panadería del pueblo (la de las tortitas negras, los bizcochos, las galletas, los pan dulce), sí esa panadería de muchas anécdotas, historias y muchos años… hemos decidido cerrar las puertas. Demás está decirles que estamos eternamente agradecidos por habernos acompañados en todos estos años. Un abrazo grande para todos. Y gracias”, publicaron en su Facebook.
Las tortitas negras eran parte de la oferta turística y gastronómica de General Lavalle. Muchos visitantes casuales, de camino a las localidades costeras o hacia otras ciudades de la región, ingresaban a General Lavalle exclusivamente para comprarlas en la Panadería del Pueblo, de la Familia Latchuk.
La receta de las tortitas negras pasó por tres generaciones, cuya historia comenzó a forjarse en 1959. La mezcla de agua, harina, grasa y el ingrediente secreto que las hacía únicas en la región permanecerán en la memoria no sólo de los vecinos del pueblo sino de todos los que tuvieron la posibilidad de degustarlas.
16 de julio. Sucedió esta mañana, mientras llovía, a la altura del kilómetro 167,300. La víctima fatal, que falleció en el acto, era el conductor del coche. En el motor home viajaban cuatro personas, que resultaron ilesas.
16 de julio. Tres delincuentes armados irrumpieron en su domicilio, lo ataron y lo golpearon y se llevaron 100.000 dólares, 800.000 pesos, un iPhone 13 y diversas joyas.
16 de julio. El animal había roto el alambrado en busca de comida y terminó colisionando con la avioneta cuando esta tocaba pista a más de 100 km/h. Los tripulantes salieron ilesos y el toro murió en el acto.
16 de julio. El protagonista del impactante hecho es un paciente psiquiátrico que debía ser internado. Robó el móvil policial, huyó con dos agentes a bordo y embistió a una camioneta y a un colectivo de larga distancia. Las imágenes del choque se viralizaron en minutos.
15 de julio. La Justicia responsabilizó al Municipio por la muerte de una vecina de 41 años ocurrida en 2015 tras una deficiente atención médica en el Hospital “San Vicente de Paul”. Aunque los hechos ocurrieron durante una gestión anterior, el millonario resarcimiento deberá pagarlo la administración actual.
15 de julio. Ocurrió esta mañana cerca de la rotonda de Aguas Verdes, en el kilómetro 336 de la Ruta 11. El auto despistó y terminó en un zanjón. La conductora, una mujer mayor, fue rescatada por los Bomberos de San Bernardo y trasladada al hospital de Mar de Ajó.
15 de julio. José Emilio Parrada tenía 40 años y murió al quedar atrapado con un cable de fibra óptica colocado a propósito en una esquina del barrio Las Américas. Sospechan que fue una trampa para robar. El caso fue caratulado como homicidio.
15 de julio. Viajaban en un Fiat Cronos rumbo a Buenos Aires cuando se despistaron y el auto se prendió fuego. Las víctimas, un hombre y una mujer de 63 años, no pudieron ser identificadas de inmediato porque el vehículo no tenía patente colocada.