La iniciativa partió de un grupo de amigos que llevaron la inquietud a las autoridades municipales y el lunes por la noche, en el curso de los espectáculos que se desarrollaron durante la primera noche de artistas locales y regionales, se descubrió una placa en un acto del que participaron el intendente Camilo Etchevarren, familiares, periodistas locales y amigos.
El decreto municipal señala: “Que el destacado comunicador era oriundo del partido de Tordillo, lo que llevó a conocerlo con el mote de “ Bicho Pérez”, ejemplo de quienes comenzaban a desandar el camino del periodismo, marcando las premisas de ética y honradez. Por tal motivo se nominó Ramón Eufemio “Bicho” Pérez a la Sala de Prensa emplazada en el Galpón donde se realiza la Fiesta Nacional de la Guitarra”.
Tras descubrir la placa recordatoria, Etchevarren recordó su figura y luego sus amigos y compañeros de trabajo, Sergio Stefanel y Pedro Sabalette, destacaron su labor como periodista.
Ramón Eufemio Pérez murió el 12 de junio de 2018, a los 80 años. Trabajó en la revista Perfiles, en El Tribuno y en Compromiso. También participó en distintas radios de la ciudad y de la provincia.
03 de mayo. Llegó a Sudamérica a fines del siglo XIX con la ola de inmigrantes italianos, quienes adoptaron la variante siciliana, llamada cotoletta a la messinese.
30 de abril. A diferencia de lo que sucedió en 2023, cuando se extendió por dos días, este año el popular evento lavallense, que va por su 6ª edición, constará de una sola jornada.
29 de abril. La iniciativa fue promovida por Ignacio Lucas Albarracín, quien paradójicamente moriría un 29 de abril.
28 de abril. El evento se realizó en la sede de Cultura de Dolores.
24 de abril. El evento tendrá lugar en mayo y ya se dieron a conocer algunos detalles de la celebración.
23 de abril. Se estableció en 1995 y también se festeja el Día del Derecho de Autor.