Dolores se prepara para dos jornadas de fiesta con grandes celebraciones populares que prometen música, arte y delicias gastronómicas.
En esta oportunidad, el próximo domingo 15 tendrá lugar la segunda edición de la Fiesta de Los Parajes Rurales que se desarrollará en Lomas de Salomón.
La primera edición se lanzó antes de la pandemia y tuvo como escenario el paraje de Sol de Mayo. La idea es ir recorriendo los distintos parajes del Partido de Dolores, destacando su importancia y visibilizando su estado y su tradición.
En esta nueva fiesta, que tendrá lugar en la calle Pedro Nicoud, actuarán Susana Repetto, Pablo Gallastegui, Emanuel Gabotto, Daniel Pelliza y Amigos del Camino. Como cierre estará el conocido folklorista Carlos Ramón Fernández.
La entrada será libre y gratuita y, además de los espectáculos folklóricos, habrá feria artesanal y gastronómica.
TORTA ARGENTINA
En tanto, el miércoles 25 de mayo se realizará la 8ª edición de la Fiesta de la Torta Argentina.
Será el retorno del tradicional evento dolorense a la presencialidad, ya que debido a la pandemia las últimas dos ediciones fueron virtuales.
El 25 de mayo se celebrará el Acto Patrio en la Plaza Castelli y el Tedeum en la Parroquia Nuestra Señora de los Dolores. La Fiesta de la Torta Argentina, cuya entrada es libre y gratuita, comenzará en horas del mediodía y se extenderá hasta las 17:30.
Actuarán el Ballet Guarda Pampa, el Ballet de la Fiesta Nacional de la Guitarra, la Orquesta Escuela Municipal, Brain Simaldoni, Los Machacos, Néstor Ortiz y Majuma y la conducción estará a cargo de Andrés Kaisser y Marcelo García.
Ese mismo día, pero en el Predio del Microestadio Municipal, se presentará La Beriso, cuyo show está previsto para las 19:00 horas. Las localidades anticipadas se pueden adquirir en la Secretaría de Cultura de Dolores (Mitre y 25 de Mayo) o por plateaunoticket.com
La carpa donde estarán los emprendedores que elaboran la Torta Argentina estará armada a partir de las 10.00 y el producto se venderá en 2 versiones: con su receta tradicional y libre de gluten.
En la Plaza Castelli también habrá puestos de emprendedores gastronómicos y artesanos.
06 de mayo. Se presentó el libro “Menú Bonaerense”, que incluye el tradicional postre dolorense, y que tuvo entre sus participantes a la pastelera local “Coca” Varela.
03 de mayo. Llegó a Sudamérica a fines del siglo XIX con la ola de inmigrantes italianos, quienes adoptaron la variante siciliana, llamada cotoletta a la messinese.
30 de abril. A diferencia de lo que sucedió en 2023, cuando se extendió por dos días, este año el popular evento lavallense, que va por su 6ª edición, constará de una sola jornada.
29 de abril. La iniciativa fue promovida por Ignacio Lucas Albarracín, quien paradójicamente moriría un 29 de abril.
28 de abril. El evento se realizó en la sede de Cultura de Dolores.
24 de abril. El evento tendrá lugar en mayo y ya se dieron a conocer algunos detalles de la celebración.