22/08/2023 | Noticias | Culturas

Campeonato Mundial del Alfajor: un alfajor de Dolores ganó la medalla de plata

Se trata del alfajor de torta argentina elaborado por la empresa Don Abel, que se destacó en la categoría “Alfajor Galleta”.


El alfajor dolorense Don Abel obtuvo la medalla de plata en el segundo Campamento Mundial del Alfajor que se realizó el pasado fin de semana en el Predio La Rural de la Ciudad de Buenos Aires. Participaron más de 200 marcas de Argentina, Uruguay, Brasil, Colombia, Ecuador, España, Canadá y Estados Unidos. 

Los dolorenses de la empresa Don Abel presentaron el alfajor de torta argentina con cobertura de chocolate semi amargo y fueron elegidos en el segundo lugar en la categoría mejor galleta de alfajor. La medalla de oro fue para Arrabal Argentino, un alfajor relleno de avellanas con chocolate semi amargo producido en Junín

Poly Farías, responsable de la firma, le dijo a ENTRELINEAS.info que “esta distinción no sólo nos posiciona como una de las marcas elegidas por los jurados; también nos ratifica el camino que nos trazamos hace 9 años, cuando decidimos poner en el mercado un producto que identifique a los dolorenses, que fusiona la tradición de nuestro pueblo”, agregó. 

Otro producto de la Región que resultó premiado fue Dulce Cobo, de Mar de Cobo (partido de Mar Chiquita), que obtuvo la medalla de bronce en la categoría “Alfajor de Autor”, con un alfajor de chocolate blanco con nuez y dulce de leche. De Mar del Plata hubo tres: Los T’puales, que logró la medalla de oro en la categoría "Alfajor de Chocolate Negro"Sol de Invierno, que se llevó la medalla de plata en la categoría "Alfajor Saludable" con un alfajor sin TACC, dulce de leche y chocolate semi amargo, y Valeria Patissiere, bronce en la categoría "Mejor Alfajor Galleta" y segunda en el rubro "Packaging".

El Campeonato Mundial del Alfajor se realiza todos los años en el mes de agosto en la Ciudad de Buenos Aires y pueden participar de la competencia productores alfajoreros de todo el mundo.

Este año salió seleccionado como Mejor Alfajor del Mundo 2023 los Alfajores Quiero, de la ciudad bonaerense de Campana. Se trata de un alfajor triple con galletita de chocolate, relleno con dulce de leche y ganache de maní, con baño de chocolate semiamargo.


 


Ver artículo completo

Te puede interesar

Grooming y abuso infantil: dos allanamientos estremecedores en Mar del Tuyú durante un megaoperativo en la Provincia

13 de junio. Descubrieron que un nene de 5 años se filmaba y subía videos a YouTube, y que un adolescente de 14 tenía abundante material de abuso sexual contra niñas, niños y adolescentes en su celular. Todo fue parte de un operativo sin precedentes en la provincia de Buenos Aires.

Horror en Pehuajó: asesinaron a hachazos a un médico muy querido de la ciudad

11 de junio. La víctima es Jorge Tejerina, de 79 años, un profesional muy respetado por la comunidad. Su hija lo encontró sin vida en su casa. El hallazgo de un hacha con sangre refuerza la hipótesis de un crimen brutal.

Día del Primo: el insólito origen de una fecha que se celebra en Argentina y otros países de Latinoamérica

09 de junio. Aunque no es una festividad oficial, el 9 de junio muchos saludan a sus primos con cariño. La fecha tiene un curioso trasfondo religioso… ¡y ni siquiera tiene que ver con verdaderos primos!

Villa Gesell se viste de fiesta: así será “La Criolla”, el festival con asado, música y tradiciones gauchas

08 de junio. Durante el fin de semana largo del 14 al 16 de junio, Gesell celebrará una nueva edición del tradicional Festival La Criolla, con propuestas criollas, gastronomía regional y espectáculos en vivo para toda la familia.

Día de la Ingeniería Argentina: quién fue Luis Huergo, el primer ingeniero civil del país y pionero del desarrollo fluvial

06 de junio. Cada 6 de junio se rinde homenaje a Luis Augusto Huergo, el primer ingeniero civil argentino, que dejó su marca en la historia con obras clave como el puerto del Riachuelo y los canales fluviales del país. ¿Por qué también fue un referente político y científico?

“Volvió a nacer”: Pablo Grillo salió de terapia intensiva tras ser herido por Gendarmería en el Congreso

04 de junio. Recibió un proyectil en la cabeza durante la represión a una marcha de jubilados. Su padre dice que “revivió”. Ahora empieza una dura rehabilitación.

Lo que nadie te contó sobre el especial de Videomatch que prepara Olga este lunes

01 de junio. El homenaje llega justo antes del debut de Carnaval, el nuevo canal que une a Jorge Rial, Viviana Canosa y Alejandro Fantino.

Fiesta de la Torta Negra 2025: se conoció el cronograma completo de shows y actividades en General Lavalle

27 de mayo. Con entrada libre y gratuita, el tradicional evento lavallense vuelve el 7 y 8 de junio con música en vivo, paseo de emprendedores, visitas guiadas y la estrella indiscutida: la auténtica torta negra. Mirá los horarios y artistas confirmados.