El próximo fin de semana en Dolores habrá fiesta. Bandas musicales, feria gastronómica, el campeonato nacional de maxi-básquet serán algunas de las atracciones que se podrán disfrutar, además de que el domingo se celebra el día de la patrona de la ciudad.
En este marco, una de las atracciones principales será la producción del sándwich de matambre más largo del mundo. La hazaña estará a cargo de Fito y Florencia, integrantes del emprendimiento Gastronómades que han iniciado a través de sus redes una campaña que denominaron Yo amo al matambre.
La propuesta es llegar a superar los 20 metros de sándwich que será cortado y repartido el sábado 14 en la plaza Castelli a partir de las 13.
Dentro de la campaña, los Gastronómades rastrearon los orígenes del matambre arrollado, uno de los fiambres más populares del país. Mencionan la posibilidad de que haya sido un invento gaucho, cocido a las brasas o una derivación de la porchetta, un embutido tradicional del norte de Italia. También mencionan la posibilidad de que su nombre, mata-hambre, tuviera su inicio en la costumbre de los frigoríficos de dar este corte, un descarte en la faena, a los obreros que trabajaban allí para la pausa del mediodía.
También han confeccionado una “Guía matambrera dolorense”, a partir del relevamiento de todos los lugares de la ciudad donde se vende matambre. Así compilaron un listado de 34 sitios donde se vende este producto, un calco con un diseño atractivo que podrán exhibir en las vidrieras y un QR para poder acceder a la guía total.
06 de noviembre. El viernes 13 y sábado 14 de noviembre, en la Biblioteca Municipal y el Teatro Unione, con entrada libre y gratuita, se llevará a cabo un evento histórico y cultural que busca rescatar parte de la vida y obra de un músico y compositor extraordinario cuya historia y legado musical tienen plena vigencia en Dolores.
06 de noviembre. El evento se realizará el domingo 15 de noviembre, a partir de las 11:00, en el Parque Termal Dolores, con entrada libre y gratuita. Diez peñas de la ciudad competirán por el premio al mejor asador de la ciudad.
05 de noviembre. Ahora el objetivo es que el edificio inaugurado en 1938 se convierta un centro cultural. El intendente Juan Pablo García celebró la novedad: “¡Una caricia al corazón de nuestra identidad!”.
05 de noviembre. La 32ª edición se extenderá hasta el domingo 8 y se realizará en la Plaza de la Cultura y la Memoria, donde se podrá disfrutar shows musicales y espectáculos de danza en vivo y un espacio destinado a las infancias, con espectáculos circenses y obras de teatro infantil. Además, se realizará la elección de las nuevas representantes de la Fiesta y la entrega de los premios Ancla de Mar.
02 de noviembre. Se desarrollará en la sede del Rotary Club y consistirá en cuatro encuentros presenciales que permitirá continuar recorriendo la historia, la cultura y el patrimonio de la ciudad.
29 de octubre. A partir de mañana y hasta el 27 de noviembre podrán apreciarse los grabados y pinturas del artista dolorense Eduardo Ripodas.
29 de octubre. Los gremios decretaron una jornada de duelo y paro nacional por el femicidio de la vicedirectora y directora suplente de la Escuela Rural Nº 626, ubicada en el paraje El Malezal, en la provincia de Corrientes. La mujer de 52 años llevaba tres semanas desaparecida.
28 de octubre. La Secretaría de Energía de la Nación oficializó el nuevo esquema de beneficios para el consumo base de gas, que ahora será del 20% y ya no tendrá carácter universal: los usuarios deberán cumplir cuatro requisitos para poder recibirlo.