21 FEB 2026 - 14:20 |
Sociedad
General Madariaga: tras controles decomisan mercadería en dos supermercados
Fue durante los controles de rutina que realiza el área de Bromatología. En ambos casos por perdida en la cadena de frio.
Los alimentos fueron sacados de circulación.
Personal municipal de Bromatología llevó a cabo el secuestro preventivo de mercadería en dos supermercados de la ciudad
El procedimiento se llevó a cabo en dos comercios, durante los controles de rutina que realizan los profesionales del área.
En ambos lugares detectaron que varios de los productos (en su mayoría lácteos) registraban temperaturas superiores a las exigidas por el Código Alimentario Argentino.
Las autoridades informaron que cada alimento tiene parámetros distintos de temperaturas que vienen establecidos en los rótulos de los envases y que deben respetarse para no perder la cadena de frío.
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