Se viene la segunda edición de la Fiesta de la Torta Negra

 

Su elaboración es llevada a cabo por más de 60 años, por la Familia Latchuk, propietarios de la panadería Del Pueblo, ubicada en el casco urbano de General Lavalle. 

 

Las tortitas negras Lavallenses fueron declaradas de interés municipal y provincial en reconocimiento a este emblemático producto de repostería de la zona y desde hace muchos años forman parte de la oferta turística y gastronómica de la localidad. 

 

La fiesta se realizará en las calles céntricas de Gral Lavalle y se llevarán a cabo distintas actividades como degustaciones, ferias artesanales, y actuación de distintos grupos de los talleres de danza folclórica y de tango entre otros artistas. El evento contará con la animación del Grupo Tupá, especialistas en música y humor

Una primera edición desbordada

En la primera vez de la Fiesta de la Torta Negra en General Lavalle los organizadores se vieron desbordados por la cantidad de gente que concurrió de toda la región y a las pocas horas no quedaron más tortitas negras para degustar. La Municipalidad local y la Panadería del Pueblo tomaron nota de la demanda y prometieron que esta vez habrá tortitas negras para todos los presentes.