El próximo martes 9 de julio, que es feriado inamovible, Tordillo celebrará la segunda edición de la “Fiesta de los Sabores Tordillenses”, una jornada de festejos durante la cual se desarrollarán múltiples actividades –con entrada libre y gratuita– a lo largo de todo el día.
El evento comenzará a las 10:00 en la Plaza San Martín con el acto protocolar, y a continuación se llevará a cabo el desfile cívico, institucional y tradicionalista. Además, habrá una feria de artesanos y emprendedores, un concurso gastronómico, un gran baile popular, un ballet folklórico local y la presentación de artistas locales y regionales.
La Municipalidad de Tordillo confirmó entre los números musicales a La Corte (Dolores), Legado Nativo (Partido de La Costa), Bombo Legüero (Dolores), Majuma (Dolores), Indio Monte (General Conesa), Beto Nogueira (General Conesa) y Daniel Lezica y Alan Lezica (Santa Fe).
La segunda edición de “Fiesta de los Sabores Tordillenses” volverá a tener como gran atractivo el concurso de pasteles, tortas fritas y buñuelos, para el cual hay tiempo de anotarse hasta el viernes 5 de julio en la Secretaría de Cultura de Tordillo (02245-492007), de lunes a viernes de 8:00 a 13:00.
Según las bases y condiciones del concurso establecidos por la Comuna, los participantes deben ser residente del partido de Tordillo y realizar una producción mínima de 6 unidades. Cada participante sólo podrá inscribirse en una sola categoría (pasteles, tortas fritas o buñuelos) y habrá un premio para los ganadores de cada una de ellas.
El jurado del concurso de pasteles, tortas fritas y buñuelos evaluarán los siguientes aspectos: fritura, el sabor, la textura, la masa, el relleno (si lo tuviera) y la presentación. Y se considerará que el producto haya sido elaborado respetando las características de la cocina tradicional, es decir, en base a una elaboración sencilla, con técnicas y productos clásicos.
Cabe destacar que los ganadores de cada edición no podrán participar al año siguiente en ninguna de las tres categorías. Una vez cumplido ese período, podrán inscribirse nuevamente en el concurso, pero en una categoría diferente a la que los tuvo como ganadores.
GRILLA DE ARTISTAS 2024 - “FIESTA DE LOS SABORES TORDILLENSES”
> Los talleres de folclore y Coro Municipal
>Legado Nativo (Partido de La Costa)
>Bombo Legüero (Dolores)
>Majuma (Dolores)
>Indio Monte (General Conesa)
>Beto Nogueira (General Conesa)
>Daniel Lezica y Alan Lezica (Santa Fe)
>Cierre con baile popular a cargo de La Corte (Dolores)
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